Nasi Bakar

1389569_872462509455023_2139942948_n
bahan isi:
500gr daging cincang
6 siung bawang merah iris halus
2 siung bawang putih iris halus
1 bh bawang bombay iris2
wortel potong dadu
daun bawang dan seledri
2 daun salam
1 ruas jahe d beberapa keping lengkuas
bubuk ketumbar dan bubuk jintan
garam, gula, merica secukupnya
cara buat: tumis bawang2an hingga wangi dan masukkan sisa bahan hingga matang
bahan nasi:
4cup beras Jasmin (me: pakai rice cooker aja)
200ml santan
1 bwg bombay potong 4
sambung… air kira2 plus santan d ukuran 5 rice cooker
garam secukupnya
trus aku kasih penyedap vegetar hehehe tp ga wajib biar enak aja
udah masak nasinya dibulet2in d tengahnya kasih bahan isi dan terakhir gulung sama daun pisang (me:pake sushi roller)
terakhir bakar di oven 220°C selama kurleb 30menit
Advertisements

Leave a Reply

Fill in your details below or click an icon to log in:

WordPress.com Logo

You are commenting using your WordPress.com account. Log Out / Change )

Twitter picture

You are commenting using your Twitter account. Log Out / Change )

Facebook photo

You are commenting using your Facebook account. Log Out / Change )

Google+ photo

You are commenting using your Google+ account. Log Out / Change )

Connecting to %s